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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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    乡村旅游产品开发应该怎么做?

    作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2020-05-09 | 关键词:乡村旅游产品开发

    要想满足旅游者日益差异化、个性化、时尚化的需求,乡村旅游发展必须高举文化和创意这两面旗帜,将知识、智慧、灵感等要素融入乡村旅游核心产品中,增强产品的特色与价值,展示当下乡村旅游的新风采。运用创意文化或创意农业的思想,进行产品开发和设计,从而实现乡村旅游产品创新和提档升级,才是乡村旅游发展的王牌。
     

    乡村旅游产品开发


    乡村旅游产品开发应该怎么做?

     

    乡村农业旅游产品:科技+创意+艺术

     

    对于乡村农业旅游产品的开发,首先应立足于新型农业现代化这一前提,运用现代科学技术推动农业用具和各种农产品的现代化,生产过程的现代化,数字化操作。建立具有地域特色的农业用具或农业博物馆。其次应立足农业旅游产品的观赏价值,利用生物技术,改变农产品形态,如:巨型南瓜,迷你西瓜、彩色番茄等。甚至是积极培育新的观赏农产品,如:像荷兰培育的奶油郁金香与蕾丝郁金香,就具有很强的观赏效果。在此基础上,运用创意、生物技术、园林造景手法,在乡村地区建立奇趣农产品主题园,诸如奇趣花园、奇趣瓜果园、奇趣盆栽园等等,即具有很强的观赏价值,还具有普及和宣传科普知识的功能。

     

    再次,在农产品开发过程中,融入书法、绘画、雕刻等艺术元素,如:在葫芦上绘画、在核桃上进行雕刻等。最后,可以利用农业生产,营造农作物景观艺术,如:梯田景观、薰衣草花海、向日葵园区、玉米地迷宫等。
     

    乡村旅游产品开发


    乡村民俗旅游产品:乡村文化+文化创意

     

    乡村民俗旅游产品包括民间文学、民间传说、戏曲、民歌、民间舞蹈等艺术类民俗产品,民间刺绣、剪纸、木版年画、泥塑、木雕等技艺类民俗产品,民间节日仪式、民间游戏等节庆类民俗产品,这些都是乡村旅游重要的吸引物。

     

    首先可以建立主题性民俗博物馆,如:汴绣博物馆、木雕博物馆、擂茶文化体验馆等;其次可以将民间文学、民间传说与出版业、电影、电视结合,形成名符其实的创意乡村旅游产品。

     

    再次民歌、民间舞蹈、节庆礼仪等可以与视觉艺术、表演艺术、音乐等相结合,打造大型具有地域特色的大型文化实景演出,如:印象刘三姐、丽江印象等。此外,民间游戏、民间节庆可以与比赛、会展相结合,增强旅游者对于民间游戏、节庆活动的了解,同时借助比赛的形式更具有吸引力和参与性,甚至建立节庆礼仪体验园区。如:杭州宋城千古情、清明上河园等。

     

    最后对于民俗资源丰富的村落,可以组织社区民间艺人,建设集工艺制作、收集陈列、研究培训、表演销售于一体的“主题民艺村落”??鼓景婺昊鞣?、剪纸艺术培训中心、刺绣传授中心等专项旅游项目。借助民俗、创意民俗,实现民俗旅游产品深层次的开发。如:宝鸡的泥塑村、张家口的剪纸村。

     

    乡村农舍村落旅游产品:建筑文化+艺术创意+农业园艺

     

    我国南北东西跨度大,气候差异明显,南北东西传统民间建筑风格迥异,乡村旅游地的特色建筑以及乡村村落传统的风水文化自然也成为了乡村旅游重要的资源。但特色鲜明的古村落已是凤毛麟角,因此,现代乡村农舍村落旅游产品的创意设计至关重要??梢越绱迮┥嵊牖ɑ芤帐跸嘟岷?,实现乡村意境的视觉美、嗅觉美,如:台湾的花屋设计,房前屋后甚至是房顶上种满了美丽的鲜花??梢越绱迮┥嵊氲钡匾帐跸嘟岷?,实现乡村文化艺术内涵与建筑文化的有机结合。

    END

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